|
جزئیات محصول:
|
| نام: | دستگاه سرخ کن خلاء | مشخصات: | dia.700mm |
|---|---|---|---|
| اندازه سبد مواد: | dia.700 * 400mm | تعداد سبد ها: | 1 |
| درجه خلاء کار: | -0.093 ~ 0.098Mpa | دمای کار: | 70-120 درجه سانتی گراد |
| روش گرمایش: | روغن حرارتی | تغذیه: | 15-60 کیلوگرم در زمان |
| مواد: | 304 فولاد ضد زنگ | کاربرد: | رستوران |
| اندازه: | 1600 * 1600 * 2700mm | وزن: | 3000 کیلوگرم |
| قدرت: | 7.5 + 3Kw | منبع انرژی: | برقی |
| برجسته: | دستگاه سرخ کن خلا Dia Dia 700 mm,دستگاه سرخ کن خلا30 SS304,دستگاه سرخ کن اتوماتیک 60 کیلوگرم / زمان |
||
Description توضیحات محصول:
control کنترل اتوماتیک دما ، بدون گرم شدن بیش از حد ، بدون فشار بیش از حد ، برای اطمینان از کیفیت و ایمنی محصول.
♦ دستگاه از فولاد ضد زنگ ساخته شده است و دارای مزایای بهره وری بالا ، عملکرد پایدار ، نصب و راه اندازی مناسب و غیره است.
▶ مزیت:
effect اثر رنگ: سرخ شدن در خلا ، درجه حرارت سرخ کردن و غلظت اکسیژن بسیار کاهش می یابد.مواد غذایی سرخ شده ، رنگ آمیزی ، قهوه ای شدن آسان نیست و می تواند ماده اولیه را رنگ نگه دارد.مانند کیوی که به راحتی قهوه ای می شود ، اگر از سرخ کردن در خلا استفاده کنید ، می تواند پوست سبز آن را حفظ کند.
effect اثر عطر: سرخ کردن در خلا ، مواد اولیه را در یک شرایط خلا sea مهر و موم شده گرم می کنند.در مواد تشکیل دهنده طعم خام برای حلالیت بیشتر آب در چربی حل نشده است و با کمبود آب مواد اولیه ، مواد تشکیل دهنده طعم بیشتر متمرکز می شوند.
بنابراین ، استفاده از فن آوری سرخ کردن در خلا can می تواند به خوبی عطر ماده اولیه را حفظ کند
♦ برای کاهش زوال روغن: درجه خرابی روغن سرخ کردنی از جمله اکسیداسیون ، پلیمریزاسیون ، تجزیه حرارتی با استفاده از آب یا تماس بخار با هیدرولیز روغن تولید شده.در فرآیند سرخ کردن در خلا ، روغن و گاز در حالت خلاuum ، در بسیاری از مواد محلول در روغن به سرعت حل نمی شود ، فشار بخار آب کمتر است ، و بنابراین درجه حرارت سرخ کردن ، درجه پایین وخامت روغن بسیار کاهش می یابد.
two ما دو مجموعه لوازم جانبی رایگان ارائه می دهیم.
scen سناریوهای قابل اجرا:
کارخانه ها ، مراکز خرید ، رستوران ها ، فروشگاه های بزرگ ، مغازه های میوه خشک.
تماس با شخص: Jacky Miao
تلفن: +8615136129173
