304 فولاد ضد زنگ 50kg / دسته 80kw دستگاه سرخ کن عمیق

▶ کاربرد:

1. میوه ها: مانند سیب ، موز ، کیوی ، آناناس ، خرما زمستانی ، توت فرنگی ، جک میوه و ...
2. سبزیجات: مانند هویج ، تربچه ، سیب زمینی شیرین ، کدو تنبل ، سیر ، پیاز ، قارچ ، کدو سفید ، بامیه و ...
3 ، گوشت: مانند گوشت گاو ، ماهی ، میگو ، هشت پا و غیره.

Description توضیحات محصول:

چیپس میوه و سبزیجات این است که میوه ها و سبزیجات تازه به عنوان ماده اولیه اصلی ، دارای روغن نباتی خوراکی به عنوان محیط گرما ، با استفاده از سرخ کردن با درجه حرارت پایین در خلا (VF - سرخ کن خلا and) و سایر فن آوری های پیشرفته می توانند در مدت زمان بسیار کوتاهی سریع خشک شوند ، به دست آوردن مقدار رطوبت بسیار کم میوه و سبزیجات مواد غذایی ، روغن کم ، ترد و چرب نیست ، میوه ها و سبزیجات حفظ شکل اصلی ، رنگ ، عطر ، طعم ، و غنی از ویتامین ها ، مواد معدنی ، فیبر و سایر مواد مغذی ، با قند کم ، نمک کم ، چربی کم ، ویژگی های حرارتی کم.

ature ویژگی:

1) سرخ کردن در خلا a فرآیندی است برای خلا fry سرخ کردن و از بین بردن مواد غذایی در دمای نسبتاً پایین

2) سرخ کردن خلا vac می تواند از دست دادن عنصر مواد غذایی از درجه حرارت بالا جلوگیری کند ،

و می تواند به طور موثر رنگ و طعم اصلی غذا را حفظ کند و هزینه فرآوری آن را کاهش دهد

3) میزان روغن موجود در روغن زیر 15٪ است

4) به خوبی ذخیره و متراکم می شود.و ترد و خوشمزه است

5) تجهیزات از مواد فولاد ضد زنگ ساخته شده اند و نیاز بهداشتی مواد غذایی را برآورده می کنند

6) ایمن ، قابل اعتماد و کار با آن آسان است

7) فن آوری deoiling گریز از مرکز برای سرخ کردن خلاuum دارای سازگاری گسترده و اثر منحصر به فرد است

▶ خط پردازش:

مواد اولیه → غربالگری → تمیز کردن → برش زدن (برش)) رفع عیب زدایی → انجماد سریع → یخ زدایی → ذوب شدن در خلاuum تمیز کردن → تخلیه → خلا F سرخ شده deg چربی زدایی در خلا uum چاشنی packaging بسته بندی محصول → انبار کردن.